ラ・フランスの収穫2017

　ただいま、ラ・フランスの収穫真っ最中です。今年の夏は雨が多く、日照時間も少なかったのですが、９月に入り、天候も回復したことから、いつもと同じ美味しいラ・フランスに仕上がっています。収穫した果実は重さごとに選別されます。すぐに冷蔵庫に入れないと、品質が低下してしまうので、選別後すぐに冷蔵庫の中に入れて保管します。